Der Name des Seifenbaumgewächses leitet sich vom malaiischen Wort für Haar "rambut" ab und weist auf die borstenbesetzte Frucht hin. Sie stammt aus Südostasien, wird in den Tropen entlang des Äquators angebaut und ist mit dem Litschibaum verwandt.

Der immergrüne Obstbaum wird bis zu 20 Metern hoch und trägt zweimal jährlich.

Die fünf Zentimeter großen ovalen Früchte hängen in Gruppen in einer Rispe. Die Schale ist rosafarben, braun bis rot und mit grünlich-gelben, gekräuselten Borsten besetzt. Das Fruchtfleisch ist milchig-weiß, schmeckt aromatisch-süß; und ummantelt einen mandelgroßen Samen.

Die Frucht ist reich an Mineralstoffen und Vitamin C.

"Rambutan, www.wikipedia.de"

 

Die fesselnde Dilogie "Grünes Gold"

abenteuerlich - romantisch - atemberaubend